Вытяжные зонты

Вытяжные зонты
Вытяжные зонты - необходимое устройство любой профессиональной кухни. Вытяжные зонты помогут избавиться от таких проблем, как задымленность, закопченость, жировые отложения на стенах, теплоотвод от теплового оборудования. Наиболее эффективно применение вытяжного зонта "в паре" с хорошо спроектированной системой принудительной вентиляции.
Вытяжные зонты устанавливаются в системе вытяжной вентиляции на объектах общественного питания над любым тепловыделяющим пищевым оборудованием. Вытяжные зонты оснащаются жироулавливающими кассетными фильтрами лабиринтного типа.
При выборе вытяжных зонтов следует придерживаться следующих правил: габариты зонта (длина-ширина) должны быть больше габаритов оборудования на 200 мм. Максимальная высота установки зонтов - 2100 мм от уровня пола.
Все вытяжные зонты оснащены фильтрами и штуцерами для удаления накопившейся жидкости. Фильтры легко устанавливаются и разбираются, что упрощает их очистку.
Вытяжные зонты разделяют на 2 типа – пристенные и островные





